Cuisine A Vivre

Le wok électrique est le matériel de cuisine incontournable pour préparer des plats riches en goût et en arômes. Sa forme particulière permet une cuisson uniforme et précise des aliments. Si vous penchez sur la facilité d’utilisation, choisissez un modèle équipé d’un thermospot. La température de cuisson est réglable suivant

Alors qu’on pense plutôt à une friteuse avec la gamme Arifryer de Philips, le fabricant entend positionner son dernier modèle, l’Airfryer XXL, comme un robot multicuiseur, rival du Monsieur Cuisine Connect. Entre autres, il pourra cuire, rôtir, griller, réchauffer et, bien évidemment, frire n’importe quel aliment. Ainsi, l’appareil pourra toujours

Préparations culinaires simplifiées, gain de temps de cuisson assuré, fonctionnalités variées, l’autocuiseur électrique a carrément redéfinit ce qu’était la cuisson sous pression et s’est imposé comme un incontournable de la cuisine moderne. Si vous aussi vous avez opté pour un autocuiseur électrique, sachez que même si le principe de fonctionnement

La cuisson à la vapeur est un des modes de cuisson les plus bénéfiques. Les aliments cuits à la vapeur conservent les sels minéraux alors que ceux-ci sont généralement détruits dans le cadre d’une cuisson normale. Cuire des aliments à la vapeur permet de conserver une partie des vitamines. Les

Préparations culinaires simplifiées, gain de temps de cuisson assuré, fonctionnalités variées, l’autocuiseur électrique a carrément redéfinit ce qu’était la cuisson sous pression et s’est imposé comme un incontournable de la cuisine moderne. Si vous aussi vous avez opté pour un autocuiseur électrique, sachez que même si le principe de fonctionnement

La cuisson à la vapeur est un des modes de cuisson les plus bénéfiques. Les aliments cuits à la vapeur conservent les sels minéraux alors que ceux-ci sont généralement détruits dans le cadre d’une cuisson normale. Cuire des aliments à la vapeur permet de conserver une partie des vitamines. Les

Une cuisson que l’on oublie souvent, c’est la cuisson vapeur. Peut-être parce qu’elle nous fait trop penser aux régimes, et qu’elle ne nous semble pas très gourmande. C’est vrai quoi : cuire les aliments sans matière grasse dans un four à vapeur ou un autocuiseur, c’est pas très folichon, non

Fade, triste, sans goût, compliqué, jamais assez cuit… On oublie ces idées reçues, car la cuisson vapeur, ce n’est pas ça du tout ! D’ailleurs, la semoule du couscous ne se cuit-elle pas à la vapeur du bouillon des légumes et de la viande? Comme quoi… On se réconcilie avec

Parce que les amateurs de desserts lactés peuvent désormais avoir le plaisir de faire eux-mêmes leurs yaourts et fromage blancs, autant choisir le bon appareil pour se lancer ! Parmi les modèles le même fonctionnement, depuis toujours. Très simple, express, avec peu d’ingrédients, et pas cher : foncez. Comment choisir

Le fait-maison connait un plein succès par ces temps de retour aux bons produits, et les constructeurs d’électroménagers accompagnent cette nouvelle dynamique avec des appareils fonctionnels qui simplifient la tâche en cuisine. C’est le cas notamment de la yaourtière, qui, comme son nom l’indique, permet de réaliser de bons yaourts,

Une sorbetière permet de nombreuses préparations glacées : des glaces (au lait), des sorbets (juste du fruit et de l’eau), des yaourts glacés (à base de yaourt grec) et même des Esquimaux. Et oui, pour ce dernier, c’est le format et non la préparation qui est spécifique, il suffit donc

L’utilité d’une machine à glace Comme son nom l’indique, un tel appareil sert à préparer des glaces de toutes sortes, aussi bien des sorbets et des crèmes glacées que des glaces italiennes, du yaourt glacé ou même du granité. Il rend la confection de n’importe quel dessert glacé plus rapide

Pour les fêtes et les occasions importantes, la fontaine à chocolat est impressionnante. Il s’agit d’un dispositif permettant de servir du chocolat fondu et bien onctueux pour vos aliments à tremper. C’est une façon ingénieuse et amusante de régaler vos invités puisque ce dispositif permet d’enrober efficacement vos brochettes de

Pour les fêtes et les occasions importantes, la fontaine à chocolat est impressionnante. Il s’agit d’un dispositif permettant de servir du chocolat fondu et bien onctueux pour vos aliments à tremper. C’est une façon ingénieuse et amusante de régaler vos invités puisque ce dispositif permet d’enrober efficacement vos brochettes de

Devenue une véritable tendance ces dernières années, la fontaine à chocolat n’est plus réservée qu’aux maîtres-chocolatiers. S’adressant actuellement aux particuliers, l’utilisation de cet appareil permet à chaque foyer de savourer de délicieux desserts au chocolat. La fontaine à chocolat représente une attraction à elle seule.  C’est tout simplement génial à