Le robot cuiseur s’invite dans un nombre croissant de cuisines. La raison ? Il vous permet de réaliser toutes sortes de préparations, de la pâtisserie aux plats salés. Moulinex, Kenwood, Cecotec, Silvercrest : découvrez certains des meilleurs robots cuiseurs du moment
L’avantage du robot cuiseur réside dans son caractère multifonction. De la pâte à gâteau à la pâte à crêpe, en passant par la pâte à pain le broyage de vos aliments ou leur cuisson, il allège considérablement votre quotidien. Découvrez les différents modèles dans lesquels il se décline.
Sommaire
Tout ce qu’il faut savoir sur un le robot cuiseur
Le robot cuiseur pour les néophytes
Si vous débutez en cuisine, sachez qu’un robot cuiseur d’entrée de gamme vous satisfera largement. Il vous donne la possibilité de mijoter, broyer, mixer ou encore mélanger vos aliments et réaliser ainsi un vaste panel de préparations, sans pour autant investir dans un appareil très sophistiqué. À noter que certains modèles pour néophytes vont même jusqu’à 1400 W.
Le robot cuiseur moyenne gamme
Un peu plus premium que son homologue, il s’adresse aux cuisiniers plus expérimentés. Il vous permet donc de cuisiner par vous-même tout en vous délestant des tâches les plus complexes. Les plus performants proposent de contrôler la température au degré près : un plus pour les préparations nécessitant beaucoup de minutie comme les œufs ou la viande. D’autres encore disposent de plusieurs vitesses de rotation et de moteurs pouvant aller jusqu’à 1500 W.
Le robot cuiseur pour professionnels
Ce type de modèle est destiné aux professionnels de la cuisine. Chefs, artisans, boulangers ou professionnels de la restauration s’en servent donc dans leur métier. Parmi les différentes fonctionnalités possibles figurent, par exemple, les appareils équipés de 6 disques permettant de râper, émincer ou réaliser des juliennes de légumes très rapidement, ou encore de nombreux accessoires de pâtisserie.
Bon à savoir : quelle que soit la qualité de votre robot, pensez à investir dans une grande contenance si vous êtes une famille nombreuse, soit 2 L minimum pour plus de 4 personnes.
La sélection des meilleurs robots cuiseurs du moment
Moulinex ClickChef : le robot cuiseur-mixeur
Ce modèle est peu encombrant et s’intègre donc idéalement dans les petits espaces. Une poignée facilite la manipulation du bol (de 3,6 L), et permet ainsi de l’enlever et de le remettre très facilement. Son confort d’utilisation se retrouve notamment dans ses boutons sur lesquels figurent de nombreux programmes de cuisson : pâtes, sauces, soupes, cuisson vapeur ou desserts. Grâce à ses lames finement aiguisées, le Moulinex ClickChef est très performant en matière de découpe, mais aussi pour le mixage. Résultat : il offre des préparations onctueuses et une texture bien liquide. Cerise sur le gâteau, il cuit vos aliments en 6 minutes en moyenne (avec 4 températures au choix).
Les plus et les moins du robot cuiseur Moulinex ClickChef :
Les plus :
- Format idéal pour les petites cuisines.
- Efficacité de mixage et découpage.
- Rapidité et précision de cuisson.
- Balance intégrée.
Les moins :
- Couvercle un peu difficile à remettre.
- Absence d’écran numérique.
- Pas de recettes intégrées.
- ROBOT CUISEUR SIMPLE D'UTILISATION : interface intuitive avec 5 programmes automatiques (soupe, pâtisserie, mijotage, sauce, cuisson vapeur) et un mode manuel permettant de réaliser des recettes du quotidien en seulement deux clics
- RECETTES : livre de 200 recettes inclus
- ROBOT CUISINE MULTI-ACCESSOIRES : les résultats souhaités sont obtenus sans effort grâce à une gamme d'accessoires : lames inox, batteur, mélangeur, cuiseur vapeur externe, panier vapeur interne et balance de cuisine intégrée
- CUISINE QUOTIDIENNE : 32 fonctions pour réussir tous les types de recettes (émulsionner, mixer, pétrir, mélanger, mijoter, hacher…)
- Réparabilté 10 ans, Garantie 2 ans
Kenwood kCook Multi Smart : le robot cuiseur multifonction
Ce robot cuiseur se différencie de ses concurrents par sa capacité à couper et cuire vos légumes en même temps, à l’aide d’un bras mobile très efficace. Ce bras peut être dirigé vers la cuve (d’une contenance de 2,6 L) ou tout autre récipient. Des accessoires sont également inclus : un mélangeur, un émulsionneur, deux couteaux, un panier vapeur, cinq disques… En parallèle, le Kenwood kCook est très performant en termes de mixage. Enfin, il s’équipe d’un écran facilitant l’utilisation des programmes de préparation (6 au total) et offre un catalogue de 400 recettes disponibles depuis l’application.
Les plus et les moins du robot cuiseur Kenwood kCook Multi Smart :
Les plus :
- Double fonction et découpe simultanée.
- Catalogue de 400 recettes.
- Mixage très efficace.
Les moins :
- Commandes en langue anglaise.
- La balance fonctionne uniquement avec un smartphone.
- CUISSON HAUTE TEMPERATURE : Grâce aux 180°C, il est possible de rissoler, frire et caraméliser dans un robot cuiseur. Vous pouvez ainsi réaliser des chips, des woks, des accras, des tempuras
- 6 PROGRAMMES : Préparez vos plats mijotés, sauces, cuisson à la vapeur, sautés/Wok, soupes et desserts avec kCook Multi cuisine automatiquement pour vous
- FONCTION DIRECT PREP : Pour trancher, hacher et découper les légumes directement dans le bol de cuisson ou dans un autre récipient (5 disques en acier)
- BOL DE 4,5L : Le kCook Multi est équipé d'un bol d'une capacité de 4,5 l, pouvant contenir jusqu'à 8 portions en même temps
- PANIER VAPEUR : Grâce au cuiseur vapeur de 7.2 L vous pouvez cuire sur 3 niveaux de cuisson en même temps
Moulinex i-Companion Touch XL : le robot cuiseur high-tech
Ce robot cuiseur est très confortable à utiliser. Son écran tactile de 4,3 pouces affiche une bonne lisibilité. Quant à ses recettes, elles sont nombreuses : vous trouverez un catalogue de 3500 recettes Moulinex disponibles avec le Wi-Fi. S’ajoute à cela la panoplie d’accessoires qu’il propose : disques de découpe, lames interchangeables, mélangeur, panier vapeur…. Sans oublier l’efficacité du mixage et de la découpe et la grande taille de sa cuve (4,5 L).
Les plus et les moins du robot cuiseur i-Companion Touch XL :
Les plus :
- Lisibilité de l’écran tactile.
- Grande cuve.
- Nombreuses recettes avec connexion Wi-Fi.
- Vaste éventail d’accessoires.
Les moins :
- Absence de balance.
- Lenteur de chauffe.
- 17 MODES DE FONCTIONNEMENT : 12 programmes automatiques, maintien au chaud, auto-rinçage, mode manuel, cuisson sans couvercle et connectivité. Réalisez toutes vos recettes de l’entrée au dessert
- SILENCIEUX : le robot cuiseur multifonction le plus silencieux (par rapport aux modèles les plus vendus, d'après des tests externes réalisés selon une norme internationale*) – voir la description pour plus d’informations
- GRANDE CAPACITE : la grande capacité du robot cuiseur multifonction est idéale pour cuisiner de délicieux plats faits maison pour votre famille et vos amis, pour jusqu'à 10 personnes (capacité totale 4,5L)
- INSPIRATION ILLIMITEE : découvrez une infinité de recettes, sauvegardez vos recettes préférées et créez vos listes de courses directement dans l'application gratuite Moulinex – la fonction « Dans mon frigo » vous permet également de trouver l'inspiration et de réduire vos déchets
- REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets
Cecotec Mambo 9090 : le robot cuiseur pratique
À l’instar du Moulinex ClickChef, les petites dimensions du Cecotec Mambo lui permettent de s’intégrer idéalement dans un espace restreint. Son afficheur numérique est par ailleurs très lisible, un bon point pour la manipulation des commandes. Vous pourrez y prédéfinir vos réglages, y compris la vitesse de rotation des lames, la température (qui monte d’ailleurs très rapidement) ou le minutage. La précision de sa balance est aussi un point positif au même titre que son bol de 3,3 L. Ce dernier est facilement manipulable grâce à une large poignée permettant de le soulever et de le replacer.
Les plus et les moins du robot cuiseur Cecotec Mambo 9090 :
Les plus :
- Format compact.
- Lisibilité de l’afficheur numérique.
- Rapidité de chauffe.
- Précision de la balance.
Les moins :
- Absence de cuisine guidée.
- Couvercle complexe à retirer.
- Pas de programme automatique de cuisson.
- Robot de cuisine multifonction avec 30 fonctions : hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, hachoir, crème fouettée, yaourt, Monta, émulsion, mélange, cuisine, répasse, cuisson à la vapeur, steaks, pâte à modeler, cuisson à basse température, cuisson, maintien au chaud, fermentation, SlowMambo – Cuisson avec précision de l'eau Bain de cuisson lent. Cuisson lente, vitesse zéro et fonction turbo
- Cuillère à crochet MamboMix exclusive - En découpant la pâte, vous obtiendrez un crochet pétrisseur plus uniforme et un volume plus grand. La bouilloire peut préparer jusqu'à 4 préparations simultanément ; la cuisson dans la carafe, le panier et le cuiseur vapeur sur deux niveaux est idéale pour gagner du temps dans la cuisine
- Avec balance pour peser avec précision les aliments stockés dans la théière pour travailler avec des quantités précises et obtenir d'excellents résultats. Pichet en acier inoxydable de qualité supérieure pour un nettoyage rapide et facile au lave-vaisselle
- Entièrement adaptable à tous les paramètres pour une infinité de possibilités dans la cuisine quotidienne. Le temps, la vitesse, la température, la puissance thermique et le turbo peuvent être programmés comme vous le souhaitez. Le papillon dispose d'un renfort en silicone à l'extrémité pour une meilleure dépassement de la base du récipient et offre un meilleur résultat.
- La puissance de chauffage intelligente est comprise entre 0 et 10 niveaux et simule un feu traditionnel avec une flamme lisse, moyenne ou forte, évite la surchauffe et empêche l'adhérence ou la combustion des aliments. Double moteur à engrenages qui exploite sans effort sa puissance aussi bien à des vitesses élevées que basses.
Silvercrest Monsieur Cuisine Connect : le robot cuiseur polyvalent
Tout comme le i-Companion Touch XL, ce robot cuiseur livre des recettes grâce à son écran intégré de 7 pouces. Multifonction, le Silvercrest Monsieur Cuisine Connect peut à la fois mijoter, saisir, cuire à la vapeur, mélanger, mixer, hacher, réduire en purée… Il se prête ainsi à tous types de cuisiniers. Son bol de 3 L est en outre un plus pour les grands foyers. Enfin, il comporte une belle quantité d’accessoires tels que deux paniers vapeur, un batteur et une spatule.
Les plus et les moins du robot cuiseur Silvercrest Monsieur Cuisine Connect :
Les plus :
- Écran de 7 pouces.
- Recettes détaillées.
- Grand bol.
- Efficacité du mixage.
Les moins :
- Prend de la place.
- Cuve lourde et délicate à vider.
- Assez lent pour atteindre les basses températures.
- Monsieur cuisine
- Thermomix
- Mixeur
- Robot de cuisine
- Aide à la cuisine
En conclusion
Marmitons, à vous de choisir quel sera le meilleur robot cuiseur pour vos cuisines. De l’entrée de gamme au plus sophistiqué, vous trouverez ce qu’il vous faut, sans hésiter.
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Dernière mise à jour le 2024-03-27