Pouvoir réaliser ses propres jus de fruits (ou de légumes) frais, c’est le rêve absolu pour beaucoup de personnes. C’est dire que les bienfaits des fruits et légumes pour l’organisme ne sont plus à prouver ! Et c’est une façon très simple et ludique d’en consommer. Riches en énergie et en goût, conservant parfaitement toutes les qualités nutritives des aliments en évitant la cuisson, les boissons réalisées grâce à la pression à froid d’un extracteur de jus vous apporteront tout ce qu’il vous faut pour être en forme toute l’année.
Notre sélection des meilleurs extracteurs de jus
Pour vous faire profiter de boissons vitaminées au quotidien, différentes marques vous proposent des extracteurs de jus. Entre design attrayant et fonctionnalités innovantes, ces robots de cuisine ont tout pour plaire. Découvrez les meilleurs d’entre eux.
Qu’est-ce qu’un extracteur de jus ?
Vous vous demandez pourquoi vous devriez opter pour un extracteur de jus ? Sachez que ce robot de cuisine est très pratique. Grâce à son système de vis sans fin, il extrait facilement le liquide des fruits et des légumes tout en le séparant de la pulpe.
Les meilleurs extracteurs de jus recourent à la vitesse lente. Ainsi, leur vis sans fin réalise entre 43 et 110 tours par minute. La rotation étant réduite, les boissons contiennent plus de vitamines et de nutriments que les jus préparés avec des appareils classiques.
Enfin, avec ce robot de cuisine, vous profitez d’un appareil qui ne détruit pas la structure des aliments. Ce faisant, les boissons obtenues s’oxydent moins rapidement. Ainsi, vous pourrez les conserver plus longtemps.
Le type d’appareils :
Il existe principalement 3 types d’extracteurs de jus sur le marché :
L’extracteur de jus vertical : C’est un appareil électrique vertical qui possède la particularité d’être moins encombrant du fait de sa forme. De plus, il peut parfois accueillir pour certains modèles jusqu’à deux vis de pressage, qui lui permettent de pouvoir obtenir un meilleur rendement lors de la réalisation de jus. Cependant, la plupart des extracteurs de jus verticaux se cantonnent à la réalisation de jus uniquement, sauf quelques rares modèles qui proposent par exemple la possibilité de réaliser des laits végétaux.
L’extracteur de jus horizontal : L’extracteur de jus électrique horizontal se distingue de l’extracteur vertical principalement par forme un peu plus encombrante (à l’horizontale) et de par sa polyvalence. En effet, au-delà des jus, l’extracteur horizontal permet une plus grande variété de préparations comme la réalisation de purées, sorbets, laits végétaux, pâtes fraiches, compotes ou encore purées d’oléagineux. Du fait qu’il ne possède qu’une seul vis de pressage il est aussi plus facile à entretenir.
L’extracteur de jus manuel : C’est le modèle le moins répandu sur le marché. L’extracteur de jus manuel fonctionne sans électricité, comme son nom l’indique. Les vis de pressage tournent à une vitesse proportionnelle au bras qui les entrainent. Ce type d’appareil est plutôt léger, compact et facile à transporter. D’ailleurs l’extracteur de jus manuel permet, du fait de son pressage très lent, d’obtenir des jus d’une excellente qualité nutritionnelle. Le fait qu’il ne nécessite pas d’électricité rend l’utilisation de l’appareil peu onéreuse et lui permet d’être très mobile. Mais aussi beaucoup moins pratique malheureusement. Le taux d’extraction est beaucoup plus faible que ce celui d’un extracteur entrainé par un moteur électrique. Les extracteurs sont fixés soit avec une ventouse soit avec un étau.
L’extracteur de jus offre de nombreux avantages :
- Puisque l’élément principal de cet appareil est une vis sans fin qui va presser les aliments avec un mouvement lent de rotation, la plupart des vitamines, nutriments, et enzymes sont conservés. Ainsi, en buvant du jus extrait par ce genre d’équipement de cuisine, vous bénéficierez de toutes les valeurs notionnelles des légumes et fruits qui sont excellents pour votre santé.
- Le jus extrait peut être conservé de 12 heures à 24 heures au réfrigérateur sans changement de gout ni de couleur.
- Etant donné que la vitesse de rotation est lente, le moteur de l’extracteur de jus n’est pas bruyant comparé à d’autres appareils.
- En plus des fruits, vous pouvez également utiliser cet équipement pour broyer toutes sortes d’herbes ainsi que les légumes fibreux et feuillus tels que les épinards.
- Cet appareil peut être polyvalent selon le modèle et la vis incluse, ce qui permet de préparer des glaces, des compotes, de la purée…
- La plupart des appareils sont faciles d’utilisation et d’entretien : les pièces sont démontables pour un nettoyage aisé.
Les meilleurs extracteurs de jus
Pour rester en bonne santé, il est conseillé de boire des jus de fruits ou de légumes au quotidien. Ils apportent divers nutriments indispensables pour entretenir et renforcer l’organisme. Pour profiter pleinement de ces éléments, il convient de choisir le bon presse-jus. Appréciez ce comparatif des meilleurs extracteurs de jus.
Extracteur de jus Omega 8226
A la première place de notre sélection, nous avons choisi le Omega 822.
Omega est une marque très présente sur le marché, plutôt restreint, des extracteurs de jus. Et ce n’est pas pour rien car elle propose de très bons appareils. Et c’est notamment le cas avec cet Omega 8226 !
Ce qui étonne déjà, c’est sa qualité de fabrication et de finition. L’appareil inspire réellement une impression de robustesse. Et le côté chromé de l’extracteur lui donne une allure très réussie.
Mais c’est aussi un modèle très performant. Il est doté d’une puissance de 150 watts, délivrant une vitesse de rotation de 80 tours par minute. La qualité d’extraction est très bonne, tout comme le rendement grâce à l’extraction biphasée. Et il ne manque pas d’accessoires étant donné qu’il est livré avec 2 pichets, 2 tamis, 6 buses spécialisées, 1 piston, 1 brosse de nettoyage et 1 logement.
Pour assurer un rendement optimal, il se sert d’un double tamis breveté par la marque: le premier assure de broyer les aliments crus en gros morceaux et le second, à presser la pulpe. Le but du système étant d’extraire le maximum de jus des fruits et légumes tout en conservant leurs valeurs nutritives. Ainsi, les résidus sont au minimum avec cet appareil. Sa vitesse de rotation très lente permet de préserver toutes les vitamines dans vos aliments crus. Le Omega 8226 est multi-équipé avec ces deux pichets, deux tapis, et six buses. Il propose un très bon rapport qualité/prix, ce qui constitue son point fort.
Avec son design horizontal, il vous donne l’opportunité de profiter des bienfaits de jus purement naturel extrait de vos fruits et légumes, mais aussi de concocter des purées, des beurres de noix, des sorbets ainsi que des pâtes fraîches. Facile d’utilisation et d’entretien, cet appareil est démontable.
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Extracteur de jus Biochef Atlas
Le BioChef Atlas est un extracteur de jus de type vertical, délivrant une puissance totale de 150 watts. Il possède une très bonne qualité d’extraction grâce à sa vitesse de rotation très lente, aux alentours des 60 tours par minute. Il est aussi équipé d’un système de protection des enzymes, pour préserver toutes les qualités nutritives de vos fruits et légumes. On peut d’ailleurs réaliser deux consistances de jus différents car il est livré avec 2 tamis. L’un est plutôt fin et permettra d’obtenir des jus parfaitement fluides quant à l’autre, avec des trous plus gros, offrira des jus un peu plus épais.
À l’usage, il se montre plutôt silencieux et ne prend pas trop de place sauf sur la verticalité. Très design, il n’en est pas moins complet, puisque – fait rare pour un extracteur de jus vertical de cette gamme de prix – il est capable de réaliser d’autres préparations crues comme les laits végétaux, les beurres d’oléagineux ou encore des smoothies. Autre point très intéressant, l’extracteur à jus BioChef Atlas est très silencieux lorsque l’on l’utilise. Aussi, si vous songez à réaliser des jus le matin sans prendre le risque de réveiller tout le quartier, cet extracteur sera adapté en ce sens ! On note aussi la présence sympathique d’une fonction autonettoyante pendant l’utilisation de l’extracteur, ce qui fait gagner du temps lors de la phase de nettoyage manuelle
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Extracteur de Jus Joerid
Vous recherchez un robot de cuisine pratique et facile à utiliser ? L’extracteur de jus de la marque Joerid est fait pour vous. Son hélice sans lame tournant à vitesse lente donne de délicieuses boissons à base de fruits, de légumes ou d’herbes.
La marque a conçu cet appareil pour vous faire profiter de 85 % de jus en plus. Celui-ci produit également une moulure fine, ce qui préserve la valeur nutritive des aliments. Ainsi, vitamines, minéraux, enzymes et autres sont plus concentrés. Vous serez assuré que vos jus ne s’oxyderont pas rapidement.
L’extracteur de jus Joerid est silencieux. En effet, le bruit qu’il émet est inférieur à 60 dB. Sachez en outre qu’il dispose d’un système de sécurité. Ainsi, le presse-jus ne fonctionne que lorsque tous ses éléments sont correctement assemblés. Enfin, il dispose de la fonction Reverse permettant de débloquer l’appareil suite à un encrassement.
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Extracteur de Jus Aicook
Toujours dans la liste des meilleurs extracteurs de jus, vous retrouverez celui de la marque Aicook. Il regroupe les fonctionnalités qui font la renommée de ces appareils.
Vous apprécierez le mode double vitesse de ce robot de cuisine. La première est destinée à l’extraction du jus d’aliments tendres tels que les melons, les oranges, les tomates… La seconde est parfaite pour les produits plus durs comme les carottes, le gingembre ou les betteraves.
Cet extracteur de jus s’adapte à tous les styles de cuisine et son design compact facilite son rangement. De plus, il est équipé de pieds en caoutchouc antidérapant afin de rester stable sur différents plans de travail. Et bien sûr, il dispose d’une bouche anti-égouttement.
Avec ce robot signé Aicook, profitez d’un modèle restituant toutes les saveurs de vos jus. Cela tient à son système d’extraction, mais également aux matériaux de l’appareil qui ne contiennent pas de BPA.
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Extracteur de jus Philips HR1889/70
Le Philips HR1889/70 est un extracteur de jus équipé de la technologie innovante Masticating pour extraire jusqu’à 80% de jus de vos légumes et fruits. Grâce à sa grande cheminée de 70mm, vous allez pouvoir insérer certains fruits et légumes sans avoir à les découper, ce qui procurera un réel gain de temps.
Il intègre la technologie QuickClean avec micro-filtre pour faciliter son nettoyage en 90 secondes seulement. Garder votre plan de travail toujours propre en optant pour cet appareil avec son système antigouttes inclus. Buvez du jus fraichement pressé et sain grâce à Philips HR1889/70. Un atout de plus : l’appareil est livré avec un livre de recettes de jus et l’application gratuite « healthy drinks », ce qui vous permet de varier les plaisirs. Grâce à son design compact, cet extracteur de jus se range facilement.
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l’extracteur de jus H.Koenig GSX18
Faisant partie des meilleurs extracteurs de jus milieu de gamme, Le H.Koenig GSX18 est apprécié pour sa performance. Sa grande puissance de 400 Watts permet de préparer un maximum de jus de fruits et légumes plus frais et sains en gardant leur saveur originelle et leurs nutriments. Un système anti-goutte intégré est efficace pour éviter de salir le plan de travail lors de l’extraction du jus. La finition inox de l’appareil le rend encore plus attirant visuellement et plus solide. Il est livré avec un poussoir, une brosse de nettoyage, un gobelet à jus et un conteneur à pulpe.
Le H.Koenig GSX18 est démontable pour que vous puissiez l’entretenir et le nettoyer facilement et rapidement. L’ouverture est assez large permettant d’insérer des grosses portions de fruits, ce qui procure un véritable gain de temps à la préparation. Buvez des jus plus sainement avec toute la famille en optant pour cet extracteur de jus.
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AMZCHEF Extracteur de Jus
Le presse-jus de la marque AMZCHEF fait aussi partie des meilleurs extracteurs de jus du marché. Il vous séduira par son design et ses fonctionnalités. En effet, ces formes arrondies, sa couleur vive et ses dimensions réduites attirent l’œil immédiatement.
Fabriqué en TRITAN, ce robot de cuisine est apprécié pour sa résistance. Ce matériau est robuste et n’est pas facilement affecté par la chaleur ou la corrosion. Ne contenant pas de BPA, il n’altère pas les saveurs des aliments.
Cet extracteur de jus dispose d’un moteur à basse vitesse produisant 80 tours à la minute. Cela donne une meilleure extraction des liquides et les moulures sont plus fines. Ainsi, les boissons obtenues sont plus riches en nutriments et s’oxydent lentement.
Avec ce presse-jus, faites-vous plaisir en préparant différentes boissons tout au long de la journée. Les préparations à base de pomme, de gingembre ou de légumes-feuilles n’auront plus de secret pour vous. Et une fois votre jus terminé, vous pourrez facilement démonter votre appareil avant de le passer au lave-vaisselle.
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Extracteur de Jus Aobosi
Vous aimez les robots de cuisine fonctionnels et originaux ? Vous apprécierez certainement ce modèle de la marque Aobosi. Entrant dans la catégorie des meilleurs extracteurs de jus, cet appareil se démarque par son design triangulaire.
Outre ses formes inédites, ce presse-jus présente des fonctionnalités intéressantes. Grâce aux 80 tours par minute de ce modèle, vous obtiendrez des jus plus purs et contenant plus d’éléments nutritifs. Vous recevrez alors 20 % de jus en plus qu’avec les autres appareils. Et les boissons obtenues contiennent 30 % d’éléments nutritifs.
Avec cette vitesse réduite, l’extracteur de jus produit moins de chaleur et risque moins l’oxydation. De plus, son moteur de 150 Watts ne génère pratiquement pas de bruit : seulement 60 dB. Vous pouvez donc vous adonner à d’autres activités pendant la préparation de vos boissons naturelles.
Cet extracteur de jus a été conçu pour vous éviter des désagréments. Ultra simples à monter et à démonter, ses éléments sont également faciles à nettoyer. Et en cas de blocage dû à un excès de résidus, vous pouvez toujours activer la fonction Reverse pour débloquer l’appareil.
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