Préparation temps total : 1h15 Préparation : 15 min Repos : 1 h Etape 1 Pelez, puis hachez les échalotes pendant 30 sec / vitesse 7 / 0 °C. Etape 2 Ajoutez le beurre dans la cuve de votre robot Monsie...
Préparation temps total : 1h10 Préparation : 10 min Repos : 1 h Etape 1 Rincez, puis coupez en deux les aubergines. Quadrillez la chair à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Pelez et coupez en quatre l’...
