SHAN ZU Couteaux de Chef Santoku German Acier Inoxydable Couteaux de Cuisine – CLASSIC Series

SHAN ZU Couteaux de Chef Santoku German Acier Inoxydable Couteaux de Cuisine – CLASSIC Series

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Description du produit

shan zushan zu

Conception Complète de Traversin

Le traversin complet entre la lame et le manche fonctionne comme un protège-doigts tout en offrant un poids supplémentaire pour un équilibre parfait. Il est plus sûr à utiliser, surtout pour les débutants.

Couteau Santoku en Acier Inoxydable à Haute Teneur en Carbone

Lame ultra-mince de 2 mm pour une coupe sans effort

Le Couteau Santoku SHAN ZU ultra affûté de 18cm est en acier inoxydable allemand à haute teneur en carbone 1.4116 supérieur qui contient 0,5% de carbone, et le HRC (échelle de dureté Rockwell) jusqu’à 54-56, il garantit que le couteau restera plus affûté plus longtemps. Le tranchant assure des performances de coupe et une durabilité maximales.
De plus, une petite quantité de molybdène et de vanadium est ajoutée à l’acier pour empêcher la lame de rouiller, de se corroder et de se décolorer.

L’acier de haute qualité permet un entretien facile de la lame et un affûtage rapide pour une arête vive. Flexibilité et résistance à la corrosion pour assurer votre meilleure coupe.

L’angle de la lame du couteau est de 15 °, c’est une lame à double tranchant, qui peut être utilisée par les mains gauche et droite

La surface de la lame est dépolie et polie, qui est brillante mais pas facile à rayer.

Poignée Ergonomique en Bois de Haute Qualité

La poignée ergonomique conçue en matériau composite en bois Pakka non rétractable, qui ne sera pas affectée par la chaleur, le froid, l’humidité et les impacts externes, peut minimiser la fatigue et l’engourdissement des doigts même après une utilisation à long terme, idéal pour les personnes qui utilisent fréquemment des couteaux de cuisine .

La poignée est conçue extrêmement robuste. Par conséquent, vous pouvez travailler plus fort avec le couteau sans avoir à vous inquiéter, car il peut être excellent et sûr de tenir la poignée.

Poisson coupé

Les couteaux de chef en acier allemands peuvent couper, couper et ébarber divers poissons. Par conséquent, le couteau de cuisine est le meilleur choix pour une cuisine ou un restaurant où vous aimez cuisiner.

Couper la viande

Le couteau du chef peut couper le boeuf, le porc, le poulet, etc. Avec la tête de couteau de 18 cm, les tâches quotidiennes de découpe, hachage, tranchage, découpe et tranchage de viande peuvent être effectuées sans effort.

Fruits coupés

Le couteau du chef peut couper les pastèques, les oranges, les pommes et autres fruits très rapidement et sans effort.

Légumes coupés

Les couteaux japonais peuvent couper le chou, les oignons et les tomates afin que vous puissiez retirer tous les types de légumes, grands et petits.

couteau de cuisinescouteau de cuisines

Comment garder votre couteau?

1. Si vous voulez garder votre couteau comme un professionnel, il vous suffit de faire plus attention pendant environ deux minutes. Nous vous recommandons de laver votre couteau à la main et de le sécher complètement après chaque utilisation. Ne jamais placer une lame tranchante dans le lave-vaisselle, car elle risquerait de rencontrer d’autres objets, tels que du verre et des matériaux céramiques plus durs que l’acier. N’utilisez pas d’abrasif sur la lame, tel qu’un tampon Shine ou un tampon à récurer pouvant égratigner légèrement le métal.

2. Ne placez jamais de couteaux non protégés dans un tiroir, ils deviendraient rapidement ternes. Vous pouvez utiliser une bande magnétique magnétique pour les couteaux. Si vous ne voulez pas qu’une bande magnétique soit fixée au mur, achetez un protège-lame. De cette façon, vous pouvez placer votre couteau dans un tiroir et garder le bord protégé.

3. Utilisez votre couteau uniquement sur une planche à découper en bois, en plastique ou en caoutchouc. Ne jamais laisser la lame heurter le verre, le granit, le marbre ou la céramique.

Taille: Le niveau de la lame de ce couteau est de 180 mm, l’épaisseur est de 2 mm, la lame mince vous coupe plus vite
Couteau Santoku:Chef japonais dans l’utilisation du hachoir de style occidental, chopper trouvé non conforme aux caractéristiques des Asiatiques, selon les différentes viandes, les légumes et les fruits à l’aide d’un hachoir différent, bien que très santé, mais plus lourd, pour ainsi créer un hachoir de rapport petite, partie de pointe relativement circulaire peut couper la viande, les fruits et légumes peut aussi être coupé couteau de cuisine
Conception spéciale: la surface du couteau est la surface du sable, belle et durable, produit antibactérien, rouille, facile à nettoyer, l’épaisseur de la lame du couteau est d’environ 1,3 fois l’épaisseur d’une pièce et l’épaisseur est modérée. Ce couteau est fabriqué en forge importé en acier inoxydable, la lame est très légère mais très forte. Design de forgeage du corps et du couteau, facile à nettoyer, pas facile à casser, sûr et hygiénique
Essayez-le sans risque: 100% garantie de remboursement, essayez-le sans risque, nous savons que vous allez l’adorer!

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