Yaourts inratables de Alix Lefief-Delcourt

Yaourts inratables de Alix Lefief-Delcourt

Si vous avez toujours raté vos yaourts maison, ce livre vous sera d’une aide précieuse pour enfin devenir un pro du yaourt . L’auteur propose 100 recettes faciles, naturelles, gourmandes et bon marché pour satisfaire tous les budgets et redonner confiance aux cuisiniers en herbe. L’ouvrage apporte également des solutions aux problèmes fréquents lorsqu’on prépare du yaourt : si votre préparation est trop liquide, pas assez savoureuse, etc. La perfection est le principal objectif, avec ou sans yaourtière. Petit aperçu des recettes suggérées : yaourt light, à la rhubarbe, à la fleur d’oranger, au limoncello…

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